Texas Hot Dog con chili y queso
Tiempo: Porciones: 0Ingredientes
- 500 gr de carne de res molida
- 1 taza de frijoles negros enteros
- 1 taza de puré de jitomate
- ½ cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados finamente
- Pico de gallo
- Queso cheddar rallado
- Salchicha para Hot Dog Tangamanga
- Pan para Hot Dog
- Mayonesa
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Preparación
1.-Sofríe la cebolla y ajo en una olla con aceite. Cuando esté transparente, agrega la carne de res.
2.- Una vez esté cocida la carne, agrega el puré de jitomate y los frijoles.
3.- En un sartén sofríe las salchichas con aceite.
4.- Calienta el pan en una plancha y unta mayonesa.
5.- Agrega la salchicha asada y una cucharada de chili.
6.-Termina con el queso cheddar rallado y decora con pico de gallo
