Esquites Asados con chistorra
Tiempo: Porciones: 0Ingredientes
1 kg de elote desgranado
100 gr de mantequilla
Ramas de epazote
Sal
Mayonesa
Queso
Chistorra Tangamanga
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Preparación
1.-Sofríe el elote con bastante mantequilla y cocina durante 25 minutos hasta que esté cocido.
2.-Agrega sal y hojas de epazote.
3.-En una parrilla asa la Chistorra Tangamanga
4.-Sirve y decora con mayonesa, queso, hojas de cilantro y rebanadas de Chistorra al gusto.
